纸上得来终觉浅，学思践悟促进步｜肉食事业部原料团队技能提升培训班第三期
发布时间：
2023-09-22
9月20日—21日集团组织开展肉食原料团队技能提升培训班（第三期），培训内容由南京农业大学孙教授的《鸭的解剖及常见病理变化的印象诊断》、“原料团队肉鸭解剖技术比武”及集团人力资源总监何女士的《行为风格与沟通协作》三部分组成。
本次培训孙教授详细教学了《鸭的解剖及常见病理变化》，通过课件展示、内容教学及图片的直观表述，教授鸭结构、鸭常见病理变化的相关知识内容。为学员第二天的肉鸭解剖技术比武提供了理论依据。
肉食原料线路肉鸭解剖技术比武中，参赛人员认真对待每一步骤，不忽视每个细节，快速、准确、规范地完成了比赛规定的所有项目。整个实操现场繁忙而有序，真正地将“实战、实用、实学”有机融合，彰显了原料团队人员的娴熟技巧和高超的技术水平，最终评选出18位优秀参赛选手。
《行为风格与沟通协作》课程用问卷的形式来展示不同行为风格偏好，结合有效沟通四步骤，以与养殖户的沟通为案例来实践如何与不同行为风格偏好的养殖户进行有效沟通。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。本次培训工作将课程知识与实践能力有机结合，学员在知识增长的基础上，深耕业务能力，保持专业热情，与养殖户建立良好合作关系，实现知识、实践技能的双向提升。
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